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Articoli Gastronorm modulari per banco alimentare GD, GDO, ristoranti, pizzerie, pasticcerie

Gastronorm

Steel Frost propone inoltre bacinelle, coperchi e teglie della serie Gastronorm, adatta a qualunque tipo di preparazione (sia caldo che freddo). Idonea al contatto con gli alimenti, secondo la normativa UE89/109, garantisce una perfetta igienicità grazie anche alla semplicità di pulizia (è adatta per andare in lavastoviglie). Le caratteristiche tecniche ne consentono inoltre l’uso in tutte le moderne apparecchiature professionali (friggitrici, forni, armadi refrigerati, ecc.).

Steel Frost propone anche la linea Gastronorm di bacinelle e coperchi in policarbonato. con caratteristiche di robustezza ed indeformabilità, che rende le vaschette infrangibili. La totale trasparenza del materiale (corredata da una scala graduata) facilitano tutte le operazioni di stoccaggio, permettendo l’immediata identificazione del contenuto e il rapido controllo della sua quantità. Sono completamente idonee per qualunque tipo di preparazione a freddo e sopportano il calore fino a 99°C. Adatti anche per l’utilizzo nella cottura nel microonde. Lavabili in lavastoviglie.

Cerchi la linea Gastronorm in polipropilene? Steel Frost ce l’ha. Ideale per la preparazioni a freddo, con caratteristiche del materiale più morbido rispetto al policarbonato. Composta da materiale non ideale per le preparazioni a caldo, ma la trasparenza garantisce una facile identificazione del contenuto. Particolarmente indicata per lo stoccaggio e la conservazione a freddo.

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